아이 어릴때는 해먹이는 거에 신경을 엄청 썼죠 음식재료 하나도 까다롭게 고르고 천연조미료를 만들기도 하구요맛이 있든 없든 주는 대로 받아 먹더니만커갈수록 주고 싶지 않은 피자,치킨, 햄버거, 라면를 자주 먹고 싶어해요처음에는 천연조미료 재료 사서 만들다 시중에 파는 천연조미료 사다 쓰다가아이가 크면서 어릴때처럼 음식을 만들지 않고 어른 식단으로 먹게 된 이후로 다시마,조미료를 다 사용하여 만들고 있어요이걸 빼면 음식맛을 보내요;;;되도록 이면 가공식품이나 패스트푸드를 아예 안 먹을 수는 없고 횟수를 줄이려고 하고 있는데 마음먹은 대로 쉽지 않은 데요왜 맛있는 건 다 나쁠까?에 아이들 납득시키 어려웠는데요아이에게 네가 맛있다고 자주 먹고 싶다고 하는 음식종류들이 건강에 해가 된다는 설명을 해주고 이해시켜주기에적합한 내용이 담겨 있어요아주 환장하며 좋아하는 먹거리 논쟁얘기라 솔깃, 배스킨라빈스 아이스크림 창업자 아들 얘기에 또한번 솔깃해졌네요의사선생님이 진찰경험에서 우러나오는 얘기로 쓰고 친구들이 아파서 병원을 찾고의사와 환자, 보호자간에 꼼꼼하고 여유로운 문진시간을 갖고 건강상담도 해주고 처방도 내려주지요고기를 좋아하는 아이편에서는 산성식품인 고기를 많이 먹으면 골다공증에 걸리기 쉬운데그이유가 몸이 산성으로 바뀌면서 중성상태를 유지하려고 몸속에 있는 알칼리성분을 혈액에보내게 되는데요 알칼리 물질이 뼛속에 있는 칼슘이기 때문이라는 원인과 결과를 분명하게이해시켜주는 설명으로 되어 있어 이해하기 쉽네요설탕, 아이스크림, 패스트푸드인 햄버거, 피자, 치킨,라면, 식품첨가물, 콜라가 우리 몸에얼마나 해로운지도 고기와 같은 설명방식으로 되어 있어서 그 문제점를 확실히 인식하게 되구요몸에 나쁜 음식과 식습관으로부터 건강을 지키기 위한 방법도 의학적 정보로 알려 주고 있어요암에 걸릴 확률을 줄이는 식습관, 올바른 다이어트 요법, 우리몸에 필요한 영양소와 섬유소 섭취 방법,과일과 채소가 몸에 이로운 점등에 추가하여 운동요령도 알려주고몸뿐아니라 게임조절과 스트레스해소등 정신건강을 위한 문제도 다루고 있어요더 나아가 풍족한 음식으로 건강을 위협받는 사회와 다르게 빈곤으로 제대로 못먹고고통받는 지구촌 아이들 소식도 전하며 나눔의 실천도 일깨워 주고 있어요
먹거리 이야기를 통해 아이들이 스스로 자신의 몸과 정신을 건강하게 돌볼 수 있는 방법, 나아가 더불어 건강하고 행복한 세상을 만드는 방법을 이야기하며, 부모나 선생님이 아닌 아이들 스스로 행복하고 건강한 삶에 한 걸음 다가서기를 기원하는 책입니다.
1장. 고기는 건강에 좋은 음식일까?
우리들의 이야기 - 고기를 좋아하는 성수
우리 조상들은 무얼 먹었나? / 고기를 너무 많이 먹으면? / 암에 걸릴 확률이 높아진다고? / 농약이 가장 많이 묻어 있는 식품은?
2장. 설탕, 왜 자꾸 먹게 될까?
우리들의 이야기 - 설탕, 왜 자꾸 먹게 될까?
설탕을 먹으면 왜 기분이 좋아질까? / 감기를 달고 사는 아이들 / 숨겨진 설탕을 찾아라! / 아이스크림 속에는 뭐가 들었을까?
3장. 패스트푸드, 뭐가 문제일까?
우리들의 이야기 - 키가 작은 민지
햄버거, 피자, 치킨의 공통점 / 맛있는 라면 속에는? / 식품 첨가물이 왜 안 좋은 걸까? / 그래도 콜라가 좋아?
4장. 몸에 좋은 음식, 맛있게 먹자
우리들의 이야기 - 유경이는 다이어트 중
비타민과 미네랄이 부족해 / 나물과 채소를 먹지 않으면? / 섬유소가 가득한 현미밥 / 색색의 과일, 맛있게 먹는 법
5장. 정신 건강도 중요해
우리들의 이야기 - 게임 대장 진구
나도 모르게 나를 변화시키는 게임중독 / 스트레스가 너무 쌓여 / 운동이 최고야 / 좋은 관계가 건강의 시작
6장. 모두가 건강한 세상
우리들의 이야기 - 급식이 싫은 윤주
10억 명의 사람들이 굶주린다고? / 아직도 학교 대신 일터로 가는 아이들이 있다고? / 안타까운 건강 불평등 / 한겨울 까치밥에 담긴 마음을 생각해
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